Zielona herbata posiada specyficzny, nieco trawiasty smak, ale uwielbiana jest przez mnóstwo osób ze względu na swój głęboki, ale delikatny aromat. Słynie ona także z tego, że jest bardzo zdrowa i pozytywnie stymuluje nasz organizm. Aby dowiedzieć się, czy zielona herbata jest naprawdę zdrowa i w jaki sposób wpływa na nasze ciało, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
Czy zielona herbata jest zdrowa? Pozytywny wpływ na nasz organizm
Zielona herbata słynie z tego, że jest zdrowsza i znacznie delikatniejsza niż czarna, dlatego to ją warto przede wszystkim pić. Dowiedz się, jakie prozdrowotne właściwości naprawdę posiada!
Bogata w minerały i ważne dla organizmu związki chemiczne
Zielona herbata zawiera w swoim składzie dużo bardzo cennych związków chemicznych i minerałów, które są potrzebne naszemu organizmowi do prawidłowego funkcjonowania. Są to między innymi antyoksydanty, aminokwasy, kwasy fenolowe, minerały (potas, wapń, cynk), witaminy (z grupy A, B, C i E) oraz kofeina.
Pamiętaj jednak, że liście trzeba zaparzać w odpowiedni sposób i nigdy wrzątkiem, ponieważ wtedy właśnie traci ona część swoich pozytywnych właściwości.
Wspomaga odchudzanie i przyspiesza metabolizm
W zielonej herbacie zawarte są spore ilości kofeiny, która wpływa na nasz układ pokarmowy i wspomaga jego działanie. Pobudza ona także układ nerwowy, a to wszystko z kolei pozytywnie oddziałuje na nasz metabolizm. Dzięki temu organizm spala więcej kalorii niż normalnie, co sprawia, że proces odchudzania może być szybszy i łatwiejszy.
Oczywiście samo wypijanie nawet kilku litrów tego napoju nie sprawi, że magicznie zaczniemy chudnąć, właściwości herbaty zielonej mogą okazać się bardzo pomocne, jednak nie zastąpią ćwiczeń fizycznych i zdrowej diety.
Poprawia kondycję skóry i pomaga dbać o urodę
Odpowiadając na pytanie o to, czy zielona herbata jest zdrowa, czy też nie, warto zastanowić się, w jaki sposób oddziałuje ona na nasze ciało także od zewnątrz.
Zbawienne działanie herbaty na cerę i kondycję skóry zostało odkryte już bardzo dawno temu. Udowodniono, że między innymi dzięki zawartym w niej antyoksydantom, posiada działanie spowalniające proces starzenia, redukuje cellulit oraz rozświetla i wygładza cerę.
Z tego powodu zielona herbata jest składnikiem wielu kosmetyków do pielęgnacji, takich jak maseczki łagodzące, kremy czy toniki. Posiada ona także pozytywny wpływ na kondycję włosów, dlatego jest częstym składnikiem odżywek do pielęgnacji. Niekiedy spotkać możemy ją także w pastach do zębów, ponieważ posiada udowodnione działanie przeciwpróchnicze.
Według niektórych zielona herbata przyspiesza proces gojenia ran i z tego powodu stosują napary lub maści z niej wykonane i smarują nimi zranione miejsce. Innym pomaga także w łagodzeniu zapalnych stanów skórnych związanych na przykład z atopowym zapaleniem.
Zapobiega powstawaniu chorób i wspomaga ich leczenie
Zielona herbata zawiera w składzie wiele antyoksydantów, które pomagają walczyć z obecnością wolnych rodników w naszym ciele, będących przyczyną różnorodnych chorób. Dodatkowo przyspieszają one proces starzenia ciała i skóry i zmniejszają odporność, dlatego tak ważne jest, aby z nimi walczyć.
Ponadto napar ten zmniejsza ryzyko zachorowania na choroby sercowo-naczyniowe, nadciśnienie, zawał, ma działanie przeciwmiażdżycowe i przeciwnowotworowe. Oczywiście pice herbaty nie może zastąpić diagnostyki i profesjonalnego leczenia, może być jednak jednym z elementów zapobiegawczych i wspomagających.
Poprawia koncentrację i wspomaga układ nerwowy
Dzięki zawartej w niej kofeinie i teinie zielona herbata stymuluje układ nerwowy i przyczynia się do lepszej jego pracy. Ponadto wspomaga koncentrację, ułatwia naukę i pomaga efektywniej pracować.
Wiele osób uważa, że posiada ona także właściwości poprawiające samopoczucie i działa relaksacyjnie. Niektóre badania wskazują także, że picie tego napoju zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia problemów z funkcjonowaniem układu nerwowego i prawidłową pracą mózgu u osób starszych.
Czy zielona herbata jest zdrowa ? Negatywny wpływ na organizm
Zielona herbata, mimo że posiada niepodważalne pozytywne właściwości, w nadmiarze może nam zaszkodzić. Tak ważne jest więc, aby jej nie nadużywać i zachować umiar w codziennym spożywaniu.
Napar ten przede wszystkim utrudnia, a czasem uniemożliwia wchłanianie wapnia i żelaza do organizmu, ich niedobór może być jednak niebezpieczny i prowadzić do osteoporozy i anemii, szczególnie u osób mających skłonności do tych chorób.
Chcąc odpowiedzieć na pytanie, czy zielona herbata jest zdrowa, trzeba zastanowić się, w jaki sposób na nasz organizm działa kofeina i teina. W ograniczonej ilości ich wpływ jest prawie jednoznacznie pozytywny, w nadmiarze obserwować jednak możemy pewne działania niepożądane.
Są to przede wszystkim problemy z koncentracją, bezsenność, nerwowość i drażliwość, wzmożona lękliwość, czasem drżenie rąk, nóg i kołatanie serca. Takie objawy nie wystąpią oczywiście u wszystkich, narażone są na nie głównie osoby starsze oraz dzieci.
Jak odpowiednio parzyć zieloną herbatę?
Zielona herbata, aby nie utraciła wszystkich swoich pozytywnych właściwości, parzona musi być w odpowiedni sposób.
Ważne jest, aby liście zalewać nie wrzątkiem, który je sparzy i zniszczy smak i prozdrowotne działanie, a wodą o temperaturze 70-80°C. Jeśli nie możesz zmierzyć temperatury wody, po jej zagotowaniu odczekaj około 15 minut – przez ten czas powinna ona wystarczająco wystygnąć.
Zakłada się, że do jednego kubka wsypać należy 1,5 łyżeczki suszu i jest to jego optymalna ilość, aby herbata była aromatyczna, ale nie za mocna.
Zielonej herbaty nie powinniśmy także za długo parzyć – najlepiej, aby trwało to dwie, trzy minuty pod przykryciem, a po tym czasie susz należy wyjąć. Dzięki temu herbata nie stanie się gorzka, ale będzie odpowiednio intensywna.
Jak widzisz, odpowiedź na pytanie „czy zielona herbata jest zdrowa” nie jest jednoznaczne i chociaż bez wątpienia wspomaga ona nasze ciało w codziennym funkcjonowaniu, w nadmiarze może nam zaszkodzić. Jest jednak pyszna i aromatyczna, dlatego warto ją pić!
Sprawdź też, jaki jest wpływ kawy na organizm.
