Kawa jest jednym z najbardziej ulubionych przez nas napojów, ponieważ ma pyszny smak i głęboki aromat, ale dodaje nam także energii, co jest niezwykle potrzebne podczas długich i szarych jesiennych dni. Ponieważ jest tak powszechna, warto zastanowić się, czy kawa jest zdrowa i w jaki sposób wpływać może na nasz organizm. Przeczytaj ten artykuł, a dowiesz się wszystkiego, o czym warto pamiętać!
Czy kawa jest zdrowa?
Wiele osób zadaje sobie pytanie, czy kawa jest zdrowa oraz w jakich ilościach można ją pić, aby nie zaszkodzić naszemu organizmowi. Faktem jest, że posiada ona wiele cennych właściwości, o których dowiesz się poniżej.
Dodaje energii i zwiększa koncentrację
Większość osób pije kawę ze względu na jej potwierdzone działanie pobudzające. Dzieje się tak, ponieważ napój zawiera w swoim składzie znaczną ilość kofeiny, która stymuluje nasz układ nerwowy i z jednej strony dodaje nam energii, a z drugiej wzmacnia koncentrację.
Długotrwałe picie kawy może przyczynić się do poprawy naszego samopoczucia i wzrostu motywacji oraz skupienia, ponieważ kofeina oddziałuje na neuroprzekaźniki i usprawnia przekaźnictwo dopaminy.
Zwiększa ochronę przed niektórymi chorobami
Kawa jest jednym z najpopularniejszych antyoksydantów, który chroni nasze komórki przed działaniem wolnych rodników, będących przyczynami niektórych chorób. Dzięki tym właściwościom pomaga ona zapobiegać powstawaniu niektórych nowotworów, choroby Parkinsona czy Alzheimera.
Wspomaga metabolizm i odchudzanie
Kofeina oprócz dodania nam energii do działania, pobudza także nasz układ nerwowy, dzięki czemu przyspiesza metabolizm. W konsekwencji nasz organizm lepiej trawi i spala więcej kalorii, co może znacznie ułatwić odchudzanie i przyspieszyć cały ten proces. Pamiętaj, że będzie to możliwe tylko jeśli pijesz kawę bez cukru i tłustej śmietanki!
Wypicie kawy wspomaga także proces spalania tłuszczu i jego rozkładu na mniejsze elementy, które są następnie wykorzystywane przez nasz organizm jako źródło energii.
Delikatny środek przeciwbólowy
Zastanawiając się nad tym, czy kawa jest zdrowa, warto rozważyć przede wszystkim to, jakie właściwości posiada kofeina, która jest jej głównym składnikiem aktywnym.
Zdarza się, że substancja ta wykorzystywana może być do zmniejszenia bólów, ponieważ posiada właściwości redukujące napięcie mięśniowe, dzięki czemu zmniejszają się bóle migrenowe czy menstruacyjne. Udowodniono także pozytywne oddziaływanie kofeiny na zwiększanie skuteczności działania ibuprofenu czy paracetamolu.
Kawa a układ krążenia?
Bardzo powszechne jest przekonanie, że osoby mające problemy z sercem, nie powinny pić kawy, ponieważ może to być dla nich niebezpiecznie. Nie do końca jest to prawda, a spożywanie umiarkowanej ilości tego napoju nie powinno w żaden sposób im zaszkodzić.
Kawa może pozytywnie oddziaływać na układ sercowo-naczyniowy, a nawet zmniejszyć ryzyko występowania nadciśnienia tętniczego. Pamiętaj jednak, że każdy organizm inaczej toleruje kofeinę, dlatego wszelkie wątpliwości najlepiej konsultować z lekarzem.
Negatywne skutki spożywania kawy
Chcąc dowiedzieć się, czy kawa jest zdrowa, nie możemy skupić się tylko na jej pozytywnym wpływie na nasz organizm, ale poznać warto także negatywne skutki jej nadużywania.
Szacuje się, że maksymalna dzienna dawka kofeiny, jaką może przyjąć zdrowa, dorosła osoba to 400 mg, czyli nie więcej niż 4 filiżanki kawy. Regularne przekraczanie tej dawki może być niebezpieczne dla naszego organizmu, dlatego nie powinno się nadużywać tego napoju. Pamiętaj jednak, że każdy ma inną tolerancję na tę substancję i dla niektórych nawet jedna filiżanka dziennie może być dawką maksymalną, dlatego uważnie obserwuj własny organizm i jego reakcje.
Bezsenność i zaburzenia snu
Kawa spożywana w nadmiarze może powodować problemy ze snem i długotrwałą bezsenność, która jest skrajnie niezdrowa dla naszego organizmu. Ostatnią filiżankę kawy powinno się wypić najpóźniej 6 godzin przed pójściem spać, ponieważ do tego czasu kofeina powinna przestać stymulować nasz układ nerwowy.
Nawet jeśli po wypiciu kawy tuż przed położeniem się do łóżka nie masz problemów z zaśnięciem, Twój sen będzie znacznie mniej efektywny, ponieważ organizm i układ nerwowy będą pobudzone, a więc nie będą mogły w odpowiedni sposób zregenerować się podczas nocy. Dlatego tak ważne jest myślenie o tym i niepicie kawy po godzinie 17.
Działanie uzależniające – mit czy prawda?
Mimo że wykazano, że kofeina nie pobudza mózgu w ten sam sposób co narkotyki czy inne substancje uzależniające, jej odstawienie wiąże się z podobnymi reakcjami organizmu.
Jeśli na co dzień wypijasz duże jej ilości, a nagle z tego zrezygnujesz, możesz zaobserwować u siebie takie objawy jak drżenie rąk i mięśni, bóle głowy, nerwowość, zwiększona irytacja i niemożność koncentracji.
Zmniejszona przyswajalność niektórych substancji
Czy picie kawy podczas posiłków jest zdrowe? Odpowiedź na to pytanie nie jest jednoznaczna, ponieważ zależy to od rodzaju posiłku, który właśnie spożywasz. Kawa do deseru nie powinna Ci zaszkodzić, jeśli jednak chcesz popijać filiżankę do śniadania, obiadu i kolacji, lepiej się nad tym pomysłem porządnie zastanowić.
Kawa, podobnie jak herbata, uniemożliwia wchłanianie się niektórych minerałów, takich jak wapń czy magnez, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Z tego powodu najlepiej jest wypić ją przynajmniej godzinę przed lub po jedzeniu, aby wszystkie składniki zdążyły się odpowiednio wchłonąć.
Pamiętaj też, aby nigdy nie popijać tabletek ani lekarstw kawą, ponieważ albo całkowicie uniemożliwi ona ich prawidłowe działanie, albo kofeina wejść może w niebezpieczne reakcje, z którymś ze składników aktywnych medykamentu, co prowadzić może do niebezpiecznych konsekwencji.
Podsumowując, czy picie kawy jest zdrowe? Jeśli jesteś osobą zdrową i nie masz żadnych przeciwskazań medycznych, to zdecydowanie tak. Pamiętaj jednak, aby we wszystkim znać umiar i jej nie nadużywać, a wtedy nie powinieneś doświadczyć negatywnych skutków działania.
Sprawdź też, jak przygotować rozgrzewającą herbatę na jesień.
